cave de la Valdaine a été créée en 1948 avec une poignée de producteurs qui souhaitaient mettre en place un outil pour vinifier en commun. Si au début on ne parlait pas de commercialisation; avec l'accroissement de la production, cela fût vite à l'ordre du jour.

Un premier agrandissement a été réalisé dans les années 60, un second a eu lieu dans les années 70. C'est à ce moment que les premiers cépages améliorateurs tels que Grenache et Syrah furent implantés, certes en quantité modeste mais significative. Cela permit à la Cave de la Valdaine de produire ses premiers vins de qualité.

Au début des années 80, sous l'impulsion de ses dirigeants qui avaient parfaitement compris qu'une mutation profonde s'imposait s'ils voulaient continuer à exister, des restructurations ont été décidées. D'une part des restructurations au niveau du vignoble, d'autre part sur la cave : De 1986 à 1992, 240 hectares ont été plantées dans les cépages suivants : Chardonnay, Gamay, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah et Grenache.

Fusion Absorption avec la cave vinicole de Loriol en 2005, ce qui nous permet d'étendre nos points de vente avec deux sites :

Le siège social
  S.A.R.L. Coteaux Valdaine
  26160 - Saint Gervais S/Roubion
  Tél. : 04 75 53 85 13
  Fax : 04 75 53 93 90
Le Caveau de Loriol
  26270 Loriol
 

 Tél. : 04 75 61 65 56
  Fax : 04 75 61 43 94